Fière de l’expérience acquise sous la bannière LA GUEULE DU LOUP (lagueuleduloup.ca) à titre de traiteur haut de gamme, Le petit chaperon offre à sa clientèle l’opportunité de manger sainement, de découvrir le bonheur de la table et toute la richesse des produits régionaux grâce, entre autres, à des ententes de partenariat conclues avec certains producteurs. Ainsi, nous offrons la possibilité à des artisans locaux de faire connaitre leurs produits et de développer les goûts de leur future clientèle.
Notre entreprise à visage humain est soucieuse d’offrir une expérience culinaire bistronomique. Conscients des enjeux écologiques et sociaux du 21e siècle, nous sommes capables d’assurer le maintien de la qualité de nos produits malgré les très grandes quantités livrées chaque jour, et cela, sans négliger le respect des règles qui définissent la politique alimentaire de votre école.